记者日前从石家庄市质监局获悉，该局将展开食品安全专项整治活动，对滥用食品添加剂、非法使用“地沟油”等行为展开严厉打击，全面提高食品安全保障水平，尽力为石家庄市民创造良好的食品安全环境。 据介绍，目前该局已全面开展打非治滥专项整治行动，集中治理在食品中违禁使用非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂等违法行为。对非法添加的恶性犯罪严密防控、持续打击，对新品种新领域增加监督抽检频次，对国家公布的食品中可能违法添加的非食用物质严格管控，坚决遏制食品非法添加和滥用食品添加剂等问题多发的势头。同时还开展“制假售假”专项整治行动，重点对农村地区、城乡接合部、中小学校园及周边的食品企业和食品加工小作坊进行排查，查处无证生产、过期食品、粗制滥造、冒用名牌、以次充好、虚假标识、非法宣传等侵犯消费者利益的食品安全违法行为。 此外，记者了解到，执法人员还将加强对肉制品生产加工企业和以食用油为主要原料加工食品企业的监管，深入开展打击“地沟油”犯罪行为，对发现非法使用“地沟油”行为，全面查清原料来源，并将移交公安部门，彻底摧毁整个犯罪产业链、利益链。并加强对藁城的肉制品、赞皇的蜜饯、行唐的水果干制品等食品重点区域的治理整顿；强化乳制品、食用油、肉制品、饮料、食品添加剂、调味品、酒类产品等重点品种的综合治理，加大风险监测、监督抽查力度，严厉查处违法违规行为。 市质监局工作人员介绍，为从源头保障食品安全环境，他们还将从提高食品从业人员主体责任和质量安全意识入手，进一步细化和完善生产许可工作制度及相关要求。并严格执行许可前百分百复查、审批委员会审批、生产许可信息公示等制度，严格把好企业准入关口，切实打牢企业保障安全的技术基础。(记者 王萌) 责任编辑：xinbao
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