为切实做好2025年中考期间食品安全保障工作，巩留县市场监督管理局立足监管职能，积极开展中考期间食品安全专项检查，全方位保障中考顺利进行。
主动对接、提前排查。提前对接学校考点，要求学校严格落实食品安全主体责任全面开展自查;局所联动，提前介入,对考点食堂的食品原料、进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品贮存、食品留样等各项食品安全管理制度是否落实等方面进行监督检查，审查中考菜谱，排查禁用慎用食品原料，避免高风险食品上桌，全方位消除食品安全隐患。
强化监管，到位保障。通过全面排查、随机巡查等方式，对全县考点学校食堂、学校周边食品经营单位及学校食堂大宗食材供应商进行全覆盖督查，重点检查供餐单位的食品留样和储藏、食材采购验收、环境卫生、餐用具清洗消毒等关键环节，要求各单位严格落实食品安全主体责任，确保各用餐单位餐饮质量安全水平，保障师生饮食安全。现已检查学校食堂6家次、校园周边食品销售店18家次，餐饮服务单位22家次，下架不合格食品50公斤，及时整改食品安全隐患8处。
应急值守，高效处置。发布中高考期间餐饮食品安全消费提示1期，引导广大考生和家长要科学选择就餐品种。加强中考期间食品安全巡查和应急值守，畅通投诉举报渠道、及时核查处置舆情，做到件件有处理，事事有反馈，全力维护考生合法权益，助力中考，为梦护航。(巩留县市场监督管理局 古力别克 供稿) 责任编辑：乔海印
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