为进一步推动食品安全“两个责任”工作机制落地见效，提升食品安全监管水平，巩留县食品安全和质量强县办公室于2025年7月8日组织召开了食品安全“两个责任”培训会，各乡镇食品安全分管领导、工作人员18人参加培训。
培训会上，工作人员首先就自治区第二季度食品安全“两个责任”电话抽查问题进行了通报，要求大家对照问题举一反三，深入自查，认真整改，确保食品安全责任落到实处。随后，通过现场演示操作“落实食品安全属地责任管理平台”，讲解食品生产经营主体证照管理、人员健康、食品来源贮存及加工制作流程、环境卫生等方面的督导方式，逐项逐条进行培训指导，并对督导过程中的注意事项和重点检查环节进行了讲解。
最后，工作人员强调，包保干部要在督导中，注意排查食品经营单位潜在问题，杜绝“走过场”，敷衍了事，切实将风险隐患排查在萌芽状态，为群众营造安全的食品消费环境。(供稿：巩留县市场监督管理局 古力别克) 责任编辑：乔海印
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