巩留县市场监督管理局全面开展过期食品集中整治行动

　　为有效治理食品经营环节销售过期食品，着力消除食品安全风险隐患，近日，巩留县市场监督管理局全面开展过期食品集中整治行动，以最快的速度、最大的力度、最严的处罚整治经营过期食品违法行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　一是广泛覆盖，突出问题导向。此次行动整合了全局执法力量，联合各社区，分成12个包片检查组，以超市、餐饮服务单位、食品经营单位、农贸市场等为重点对象，重点对肉制品、乳制品、糕点、饮品、方便食品、散装食品、冷藏冷冻食品以及其他保质期较短的食品(保质期6个月以内)开展了地毯式排查、拉网式整治，切实营造良好的食品安全环境。

　　二是强化监管，严肃立案查处。以清查过期变质食品、严格落实经营者主体责任为内容，对经营主体资质、进货查验、人员健康、环境卫生、食品贮存、是否经营“三无”及过期变质食品等进行严查，对销售过期食品、无证照或超范围经营食品、进货查验制度落实不到位、不按食品安全标准储存食品等四大突出问题进行重点整治。截至目前，共检查食品销售单位273家，餐饮单位133家，发现并督促整改安全隐患60余条，立案查处1起。

　　三是加大宣传，完善长效共治。在严查违法违规行为的同时，同步推进食品安全法律法规宣传，实现“检查+普法”双发力，向经营者普及关于食品保质期管理、违法销售过期食品、无证无照超范围经营等违法行为需承担的法律责任，鼓励食品经营单位设立临期食品专区、不合格食品处置区，做好食品安全定期自查，规范经营行为。同时，引导食品经营主体关注国务院“食为天”抖音、快手账号，学习食品安全知识，提升食品安全意识。

　　下一步，巩留县市场监督管理局将持续检查整顿与规范并举，建立长效监管机制，厉打击制售假冒伪劣及其他不合格食品等违法经营行为，切实筑牢食品安全防线。(供稿：巩留县市场监督管理局 古力别克)