19日，中国奶业协会和奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)发布了《中国奶业质量报告(2017)》。报告显示，我国乳品质量持续提升，乳品企业竞争力稳步增强，现代奶业建设稳步推进。

炎热夏季，温度持续升高，食品安全隐患多次发生，为了确保广大人民群众的食品安全，让大家度过一个干净卫生、健康舒畅的夏季时光，山东省沂水县泉庄镇组织食安办、食药所等多部门开展食品安全宣传周活动。

“我们这边用的全部是有机肥，而且生产过程全部按照有机标准，结出的果绝对是有机的。”正在施肥的李大姐介绍说。近日，在山东省沂水县泉庄镇金龙山有机蜜桃园区内，层层梯田，桃树错落有致，枝头上挂满了蜜桃，员工们三五成堆忙着为桃树施有机肥。

为保障人民群众身体健康和饮食安全，提升全镇食品小作坊、小餐饮和食品摊点的食品安全意识，促进食品“三小”业户守法经营、规范经营，山东省泉庄镇多措并举规范整治食品“三小”业户。

夏季气温持续升高，食品安全风险剧增，山东省沂水县泉庄镇结合安全生产月活动，联合食安办、食药所等多部门开展食品安全专项整治行动，严格落实“四个零”筑牢食品“安全网”。

从家酿果酒到自制蛋糕，“网红食品”往往有自己独具一格的特色，不仅丰富了消费者的选择，也是餐饮市场中一抹亮眼的创新。

阜平被誉为“太行山深处的香格里拉”，生态环境一流，2016年入选国家重点生态功能区。这里的山区远离工业污染，山间溪流清澈见底，土壤中富含利于农作物生长的营养元素，无需施肥就能生长天然绿色有机作物。

日前，四川省食品药品监管局联合省公安厅和成都市食品药品监管局等部门，在崇州市无害化处置工厂对依法没收的假冒伪劣酒类商品进行集中销毁。

国家食品药品监督管理总局20日发布通告称，食药监总局近期组织抽检粮食加工品、乳制品、水产制品、饮料共4类食品431批次样品，发现3批次样品不合格。

日本防卫医科大学校及名古屋大学等研究小组发布在英国科学杂志上的研究成果显示，具有酒量大遗传基因的人，即使没有喝酒，患痛风的风险也比酒量小的人高出一倍。

为全面提高业务能力，以有效预防、积极应对和处理食品安全事故，高效组织应急救援工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，近日四川省宣汉县召开了食品安全应急处置培训会，各乡镇食品安全分管领导、监管员和食安委成员单位工作人员参加了培训。