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  • 小份菜少点餐成就餐新风尚 2020-08-19
  • 最近一周,不少餐馆陆续推出倡导餐饮节约的新措施,其中半份菜、小份菜最受青睐,多地行业协会也大力倡导消费者适量点餐。不过在许多消费者看来,外出就餐时点的菜吃不完大多是因为味道不够好;餐饮业内人士也表示,倡导餐饮节约,也要从提升菜品口味上下功夫。
  • 别被忽悠了!“真正‘零添加’几乎不存在” 2020-08-13
  • “食品添加剂是调味、保质的需要,现代食品生产加工离不开食品添加剂,真正‘零添加’的食品几乎不存在,所谓‘零添加’只是商家宣传的伎俩。”
  • “二师兄”还要飞多久 2020-08-11
  • 生猪到底还涨多久?广东省农业农村厅在《2020年上半年广东省生猪产销形势分析》中预计,今年三季度生猪仍将是供应紧缺期,四季度供应将会有适量回升,因此商品肉猪出栏价将在三季度有较大涨幅,四季度整体出栏价格将会逐渐回落,预计将回落至31元/公斤。
  • “昆仑2020”专项行动严打食药环等领域犯罪 2020-08-11
  • 近日,公安部向社会公布了10起典型案例。在打击危害食品安全犯罪活动领域,公安机关重点针对肉制品、食用油、保健食品、酒水饮料等领域危害人民群众身体健康、侵害企业和消费者合法权益的犯罪行为,以“零容忍”态度主动作为、重拳出击,共破获案件4700余起,捣毁窝点2600余个,打掉犯罪团伙800余个,抓获犯罪嫌疑人9000余名,有力维护了人民群众“舌尖上的安全”。
  • 问题网红坚果牵出大案 2020-08-10
  • 有消费者在网上花费126元购买了2盒国内某网红品牌的坚果,发现味道不对劲,于是选择报警……
  • 代餐食品真相大揭秘 2020-08-07
  • 现在,有一种号称是“纯天然、营养素全面、可以不用忍受饥饿,而且见效非常神速”的减肥代餐产品正在应运而生,迅速成为网红,并从欧美国家迅速燃到我们的国内。可是这种减肥代餐食品真的可以减肥吗?它真的可以长期代替我们的一日三餐吗?
  • 夏季奶粉为何胀罐、变色、结块、还有小飞虫? 2020-08-06
  • 一些新手妈妈发现奶粉出现变色、结块、黑点,胀罐、甚至小飞虫的现象,让她们担忧不已,那么,奶粉中为什么会出现变色、结块、黑点?活体的小飞虫为什么在无氧的奶粉罐中?胀罐胀包的奶粉能喝吗?储存不当的奶粉孩子喝了对身体有什么影响?
  • 水产品上市季,美味与安全要兼得 2020-08-05
  • 夏天到了,又到了水产品大量上市的季节。不过北京市疾控中心提醒,在享受美味的同时,一定别忘记食品安全。
  • 江苏靖江首个食品安全主题公园亮相 2020-08-04
  • 近日,家住江苏靖江天妃宫桥附近的居民江兴在散步时发现,天妃广场内增添了很多食品安全科普常识宣传。在这个食品安全主题公园里,江兴和街坊们一路走一路看,在健身、休闲的同时,沉浸式地学习了丰富的食品安全科普知识……
  • 河南全面防范冷冻冷藏肉品风险 2020-08-04
  • 日前,按照河南省新冠肺炎疫情防控指挥部的要求,河南省卫生健康委联合该省市场监管局、省商务厅组成调研组,对郑州市冷冻冷藏肉品风险防控工作情况进行调研摸底。
  • 靠喝绿茶预防胃癌不靠谱 2020-08-03
  • 西晋时期的傅玄在《口铭》中有一句话叫做病从口入,意思是饮食不当可能招致疾病,但事实上,合理的饮食也能够预防疾病。现代医学对饮食和肿瘤关系进行研究之后,发现饮食与消化道肿瘤的出现有一定关系,其中就包括胃癌,而且民间也有不少通过饮食预防胃癌的传言,比如有人认为喝绿茶能够预防胃癌,但这是真的吗?
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